Visar inlägg med etikett Mat och bak. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat och bak. Visa alla inlägg

11 augusti 2012

Baka utan mjöl och socker!

Det här jävla sockersuget alltså. Nu får det vara nog. Jag försöker iaf att inte trycka i mig kopiösa mängder onyttigheter men så länge man äter lite socker vill man alltid ha mer. Tyvärr! Så nu tog jag mig i kragen och bakade Hallon- och kardemummamuffins utan varken mjöl eller socker. Och dom blev riktigt bra. Stevia är inget nytt men tacka fan för att det finns att köpa i affärerna nu äntligen :)

Helgens planer är att ta det så lugnt det går. Dessutom har Marcus bara jour här hemma nu så han åker inte långa vägar ifrån mig. Skönt! På måndag har vi den fjärde rutinkontrollen och efter det bär det av med Birka Paradise till Åland. Japp. Ska slås på stort nu när det verkligen är sista svängen som vi kan roa oss innan vår lilla familj kommer bestå av tre personer. Overkligt!
Photobucket Photobucket

10 juli 2012

Och så var det bara väntan kvar

Nu är jag mammaledig. MAMMALEDIG. Trodde det skulle dröja åtminstone några år till innan jag fick den titeln. Men nej, även om det var riktigt jobbigt där ett tag så känns det ändå bra att ha tagit beslutet. Måste börja lyssna mer på kroppen än på huvudet nu, även om bebis gärna får komma tidigare än 22/9 så kan han hållas några veckor till tycker jag. Slipper gärna spendera sommaren på sjukhus... nä men så att jo, det känns riktigt bra nu! Vädret är väl inte tipp topp men då man man passa på att baka lite hemma. Och självklart blev det Linneas-super-mega-feta-onyttiga-kanelbullar. Så kvällen har spenderats med bullar och mjölk framför Twilight-filmerna. Myskväll! Photobucket Photobucket